Витамины и микроэлементы, которые способствуют похудению
Метаболизм – это процесс, который отвечает за разложение питательных веществ для жизнедеятельности организма. Вся пища, включая витамины и микроэлементы, непосредственно влияет на скорость обмена веществ. Быстрый обмен веществ сжигает калории быстрее, что не дает человеку прибавить в весе.
Существуют витамины и микроэлементы, которые могут многократно ускорить метаболизм. Эти витамины можно купить в виде таблеток и в аптеке, но намного лучше они усваиваются, будучи частью натуральных продуктов! Итак, представляем вам ТОП-5 витаминов и микроэлементов, которые улучшат обмен веществ и помогут похудеть.
Содержание
Витамины группы B
Витамины группы B играют важную роль в обмене веществ. Витамины B включают:
- B6
- B12
- Биотин
- Пантотеновая кислота (B5)
- Ниацин (В3)
- Рибофлавин (В2)
- Тиамин (В1)
Дефицит одного из витаминов группы B может влиять на усваивание других витаминов группы и нарушать обмен веществ в целом. Достаточное количество этих витаминов позволяет использовать питательные вещества для энергии, а не для запасания их в виде жиров.
B12 необходим человеку для усвоения белков и жиров, B6 – для расщепления белка, тиамин помогает справляться с углеводами.
В каких продуктах содержатся витамины B?
- Мясо и морепродукты
- Зерновые (особенно ячмень и коричневый рис)
- Молочные продукты
- Яйца
- Фрукты: бананы, яблоки, виноград
- Овощи: шпинат, картофель
- Орехи
B12 в основном содержится в продуктах животного происхождения, так что вегетарианцы могут испытывать дефицит данного витамина. Но добывать его хоть и в минимальных количествах можно из молока растительного происхождения, дрожжей, соевого мяса.
Витамины группы D
Витамин D помогает контролировать уровень сахара в крови и вырабатывает устойчивость к инсулину у людей с диабетом. Исследования пока не показали, влияет ли нехватка витамина D на ожирение, но точно известно, что у людей, страдающих избыточным весом, этого витамина в организме очень мало.
Основной источник витамина D – солнечный свет. Если же вы живете в местах, где очень мало солнечный дней, то вам следует потреблять продукты с большим содержанием этого чудесного витамина – молоко и различные крупы.
Продукты с витамином D:
- яичные желтки,
- рыба: лосось, скумбрия и сардины,
- рыбий жир,
- говяжья печень,
- молочные продукты,
- некоторые виды грибов,
- зерновые.
Кальций
Кальций жизненно необходим для здорового обмена веществ, контроля сахара в крови и структуры костей. Исследования, проведенные в 2010 году, доказывают, что регулярное потребление кальция в сочетании с витамином D способствует снижению веса.
Продукты с высоким содержанием кальция:
- молочные продукты (творог, сыры, йогурт, кефир и т.п.),
- апельсиновый сок,
- зеленые листовые овощи,
- орехи.
Железо
Железо невероятно важный микроэлемент для правильного функционирования клеток и гормонов, обмена веществ, а также переноса кислорода в эритроцитах. Если у человека низкий уровень железа, то мышцы недополучают кислород и не способны сжигать жир для энергии.
Источники железа:
- мясо (особенно говяжья печень),
- фасоль,
- обогащенные злаки,
- коричневый рис,
- орешки,
- темно-зеленые листовые овощи,
- тофу и соевые бобы.
Хотя железо и необходимо организму, оно может быть вредно при чрезмерном потреблении.
Магний
От магния зависят многие химические реакции, происходящие в организме. Данный микроэлемент необходим для обмена веществ и производства энергии, активируя синтез аденозинтрифосфата. Его дефицит влечет за собой возникновение множества заболеваний.
Магний содержится в разных продуктах:
- орехи,
- бобы,
- шпинат,
- бананы,
- лосось и палтус,
- крупы,
- картофель.
Вывод
Регулярное потребление указанных витаминов и микроэлементов не дает 100% гарантии, что вы сразу похудеете. Но вы определенно улучшите свой обмен веществ. Витамины и микроэлементы в большом количестве также небезопасны – в больших дозах они могут вызывать ухудшение самочувствия и болезни. Помните, что главное – это сбалансированное здоровое питание и ежедневная двигательная активность.
Источник: MedicalNewsToday